|
Tagliatelle Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gr (groene) tagliatelle, 1 bekertje creme fraiche, verse basilicum, 100 gr. gerookte zalm, zout en peper, bouillonblokje, olijfolie
Voorbereiding: Snij zalm in reepjes, pluk basilicumblaadjes van de stengels en hak in grove stukken.
Bereidingswijze: Kook de tagliatelle beetgaar (bouillonblokje en beetje olijfolie in het kookwater). Meng creme fraiche, zalm, basilicum door elkaar en voeg zout/peper toe (naar smaak).
Leg de gare pasta in een grote schaal en verdeel saus over de pasta. Snel opdienen!
|
|
|